本案為唐朝的涼皮連鎖餐飲品牌餐廳空間形象設計。唐朝的涼皮品牌定位把最純粹的地方特色小吃帶向更多的城市和人群。產品聚焦最為大家所熟知的涼皮和肉夾饃等特殊小吃產品。目標消費客群定位以年輕女性為消費主體，愿意體驗新事物新模式的群體，產品客單價定位在20-30元左右，做到大眾消費，品牌以唐文化為設計主題，并將其時尚化，抽象化，以增加與年輕群體的品牌粘連度，從而也打造出唐朝涼皮特有的品牌差異。品聚焦，專注極致，快速消費，美學體驗，用互聯網思維也做傳統餐飲小吃。打造品牌！運營模式上，以大中央廚房生產配送+小門店快速出餐零售的模式。當天生產，當天配送，當天售賣的經營方式，讓所有食物保持最大化的新鮮度。在終端門店空間形象設計上，設計師摒棄固有設計思維，運用全新的設計形式傳達更為時尚的唐文化！30-50平米的門店，，以大面積整體白色為主，簡潔時尚，小而精，小而美，塑造有品牌特殊，有文化內涵的連鎖餐飲空間形象設計。